Karneval: Vorsicht bei Alkohol mit viel Kohlensäure

02.02.2005·Bei Hochprozentigem und alkoholischen Getränken mit viel Kohlensäure sollten Karnevalisten vorsichtig sein. "Kohlensäure bewirkt eine bessere Durchblutung der Magenschleimhaut", erklärte Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Dies führe dazu, dass der Alkohol - zum...

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