SRH Fernhochschule - The Mobile University|27.02.2019

PRESSEMITTEILUNG

Wenn weniger mehr ist: die Reduktionsstrategie der Lebensmittelindustrie

Riedlingen·Wie viel Zucker soll ins Schokomüsli? Ein Discounter lässt seine Kunden abstimmen und wirbt mit zuckerreduzierten Lebensmitteln. Doch was steckt hinter dieser Aktion und dem geringeren Zuckergehalt? Prof....

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